提到食育，我起初想到的便是日本推行的“食育”。从时间和空间上，食育似乎与在中国一个小县城教书的我很遥远。然而，2017年，食育“闯”进了我的生活，我们一见钟情。
过去，我的眼前经常出现这样的画面：一个个学生啃着干脆面或油条走在上学的路上；一群群孩子为了买辣条拥挤在放学途中的小卖铺；一瓶瓶冷饮骄傲地站立在课桌前；一袋袋薯条霸道地占据小超市的醒目位置……
如今，几次食育讲座听下来，我满心欢喜。我明白了食育既是饮食教育，也是通过饮食开展德智体美劳等各方面的基础教育。更加明白了“学生食育迫在眉睫”这句话的意义。作为教师，推行食育，我觉得我们责无旁贷！
“如何在学生中推行食育?”是我一直思考的问题。抓好食育课堂这个平台是当务之急。从收集食育知识材料到课堂结构分析我都不敢马虎。通过食物游戏让孩子们了解各种蔬菜、谷物的营养；通过讲述身边熟人不爱吃蔬菜的故事，传播吃饭的意义和饮食习惯的作用；通过视频、社会实践以及体验种植的过程，师生共同体会有劳有获的快感。一个主题，万千形式，学生欢声雷动，我仿佛听见一粒粒种子在生根发芽。
虽为一名美术教师，但是一些生活画卷我用五颜六色的彩笔都无法改变它们的色彩。令人欣慰的是，它们在食育的作用下真的改变了！那放学的路上买辣条的学生队伍短了，课桌前的冷饮少了，学生碗中的食物绿了…… 我心中的希望熠熠生辉，我不由得感叹：纵有七色神笔难改食物色，一朝饮食教育绿了盘中食。
如今，食育就在我身边。我慢慢懂得：食育是教育，食育是技能，食育是生活。我也仿佛看见等候在我前方手握食育接力棒的农民、工人和其它各职业人员，队伍很长很长。队伍中一朵朵食育之花触手可及，芬芳流长！
